Điểm đặc trưng của Lõi nạc nai bò mỹ là khá mềm với màu đỏ sẫm. Phần mô mỡ tỏa ra các phía bắt nguồn ở trung tâm của miếng thịt. Phần thịt lõi nạc vai còn điểm xuyết các...
Dẻ sườn bò Mỹ hay còn gọi là liên sườn (Ribs Finger) là sản phẩm nhập khẩu trực tiếp từ các thương hiệu thịt bò hàng đầu của Mỹ như Excel Cargill, St.Helen,…
